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瀘州大型原酒生產企業36年專注于濃香型白酒釀造

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鼎信基酒:貼牌酒旺季,貼牌模式是怎樣運作的[ 01-10 09:01 ]
就是一些知名企業或有錢的老板用自己注冊的商標通過品牌企業下屬分支酒廠生產并加以推廣銷售的酒。或者是一些資質差的小酒廠給一些大品牌酒企交納一些費用,以傍名牌的形式出現。
婚宴市場如何輕松玩轉喜宴定制酒?[ 01-08 08:56 ]
白酒定制隨著個性化消費的誕生和發展,為白酒行業帶來了全新的市場機會,成為了許多白酒企業探索差異化消費渠道的又一重要途徑。目前,國內定制酒市場正處于快速增長中,不僅傳統酒企紛紛開辦了定制酒業務,市場上還涌現了一批專門做定制酒的企業或私人工坊,網絡定制服務更是發展得如火如荼。
鼎信基酒盤點白酒貼牌那些事-不是誰的牌子大就貼誰?[ 01-07 08:41 ]
白酒貼牌是怎么回事?簡單說來就是商標授權的意思通俗來說就是每年交給我多少錢的保護費,你可以使用我的牌子來進行灌裝和銷售,可以使用我的牌子;白酒貼牌是一種正常現象也是行業內的一種潛規則,幾乎所有的知名酒企都會有貼牌酒。
為什么選擇白酒貼牌定制的人越來越多,原因都在這了[ 01-05 08:48 ]
為什么選擇白酒貼牌定制的人越來越多 對于中國人來說,不懂白酒就好比不懂中國文化,但是許多經常喝白酒的人都未必真正了解白酒的香型。白酒香型有多少種呢?什么香型的白酒好喝呢?下面小編將詳解介紹濃香型白酒、醬香型白酒、清香型白酒、兼香型白酒、米香型白酒以及這些香型白酒的特點主要特點,讓大家輕松識得好酒,暢享酒中樂趣。
都說酒越陳越香,濃香型白酒放個20年還會有濃香嗎?[ 01-04 09:26 ]
濃香型的白酒以濃香甘爽為特點,以高粱為主的多種雜糧為原料,在陳年老窖或者人工培養的老窖里發酵,通過發酵產生乙酸乙酯,由于這種成分含香量較高,而且香氣突出,因此稱為濃香型白酒。濃香型白酒以"無色透明、窖香優雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾凈香長"等風格特點名揚海內外。
婚宴用酒品牌發展不起來的原因是這樣[ 01-02 09:07 ]
現在婚宴用酒已經不僅僅是商家的一個銷售噱頭了,有些廠家也在開展這類酒品的開發和服務。但市場調查卻發現,現在很多新婚者在選擇用酒時,仍會首選普通的區域流行品牌,而沒有選擇個性化定制婚宴用酒。
為何醬香酒這么貴消費者還喜歡喝醬香酒呢?濃香型白酒真的這么好喝嗎?[ 12-31 08:57 ]
白酒主要分為醬香型白酒和濃香型白酒兩種香型,對于醬香型白酒和濃香型白酒都有各自的釀造工藝和各自獨特的口感,消費者對于濃香型白酒和醬香型白酒都有各自的評價與看法。
多糧濃香型白酒備受消者青睞,目前已形成市場發展趨勢[ 12-30 09:06 ]
我國幅員遼闊,氣候差異大,釀酒原輔材料豐富多樣,釀造工藝各異,造就了中國白酒香型百花齊放、各有千秋。無論哪種香型的白酒,都是中華民族智慧的結晶。
四川散白酒受追捧的原因,其實還有這些你可能不知道[ 12-29 08:47 ]
為什么四川散白酒更受老百姓喜歡?尤其是濃香型散白酒,經過千百年的沉淀與傳承才鑄就了濃香型白酒的傲然風骨。正因為如此,“謙謙君子”濃香不僅符合中國文化審美觀的口味,自成一派的它也更能撓到消費者的“癢處”,讓消費者對其情有獨鐘。
無論瓶裝老酒還是散裝老基酒都是“越老越貴”[ 12-28 10:38 ]
不少酒廠對市場上流通的瓶裝老酒不予承認,在他們看來,瓶裝老酒大多以玻璃為容器,一來容積有限,二來密封堪憂,三來無法避光,因此酒易“腐壞”。他們往往也會沿用國際標準侃侃而談,認為國外所認定的酒齡通常都是儲存在橡木桶中的酒齡,因此只有酒廠大壇、酒池中的老散酒,方能稱得上是可以越陳越香的老酒
酒是陳的香——老酒口感得到廣泛認可[ 12-26 08:34 ]
酒之變老是一個奇妙的理化過程,白酒經過歲月的沉積其香氣更加突出。不僅如此,酒的貯存時間越長,其刺激的感覺逐漸變淡,變得更順滑綿柔,對白酒的“色、香、味、格”具有明顯提升。
四川散白酒為什么更受歡迎,這些你一定不知道[ 12-25 08:51 ]
隨著科學技術的進步,白酒釀造工藝和技術也在不斷的更新升級當中,因此白酒的香型也比較多,每個人都有自己更偏好的那一種口感。在馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型中,濃香型是四川比較有名的一種香型,今天就帶大家來了解一下四川散白酒為什么更受老百姓喜歡。
很多人都沒聽說過的白酒冷知識,看完后你會更懂酒[ 12-23 08:56 ]
提起冷知識,這個詞讓人覺得不可思議。每次遇到一些冷知識,小編看完后腦子里都在想,是不是誰故意編出來博眼球的。但是仔細想一想,說不定就是這么一回事呢。下面小編就盤點了白酒的冷知識,很多人都沒聽說過,每一個都特別的有意思。大家快來一起了解下,看完后你會更懂酒。
散酒市場營銷現狀及未來前景分析[ 12-20 08:42 ]
散酒銷售市場的興起,是適應現有經濟下滑趨勢,滿足不同層次社會需求的結果。同時,也是歷年白酒價格大戰之中低檔酒傾銷無利潤情況下衍生出的一種新的低檔化酒銷售方式。如某品牌桶裝50°.500ml酒的價格在12元/桶,去除各項成本其每桶酒的利潤不足2元錢。為什么在此利潤情況下企業還要經營生產呢?原因有兩個方面:一是有部分消費者和潛在市場機遇可挖;二是散酒經營規模擴大,能擴大企業形象與品牌聲譽,是現時和未來白酒企業再發展不可缺少的基礎條件。
千年老窖萬年糟,酒好全憑窖齡老,論酒窖的重要性[ 12-19 08:38 ]
千年老窖萬年糟,酒好全憑窖齡老。濃香型白酒發酵都是泥窖發酵,原糧一旦入窖,剩下時間全靠自己發酵,而發酵的效果則主要靠窖泥中的微生物。窖越老,酒越好,窖泥中的微生物也越豐富。所以濃香型白酒的窖池又有個響當當的稱號“千年老窖”。目前中國牛逼的窖池之一,建于公元1573年,保存完好,且連續使用至今,整整446年,這就是國窖1573的誕生。釀造濃香型白酒,每一次經過發酵的酒糟,都要將面層糟丟掉,然后剩下的醪糟,再加入新鮮高粱又開始下一輪的發酵,如此循環往復,萬年不斷,人稱“萬年糟”。
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